Restaurant Bräma
Vielfältig. Regional. Traditionell.
Freu dich auf unsere hervorragende Küche. Abwechslungsreich, saisonal und regional. Ergänzt durch knusprige Pizzas aus dem Holzofen. Bei uns haben eine hohe Qualität und die schonende Verarbeitung unserer regionalen Produkte oberste Priorität. Auch bei den Getränken legen wir grossen Wert darauf, dass alles aus der Nähe kommt. Vom Bündner Schaumwein bis hin zum frisch abgefüllten Bergwasser.
Mittags servieren wir zusätzlich feine, abwechslungsreiche Mittagsmenüs für CHF 25. Suppe oder Salat zur Vorspeise und unsere 3 Menüs zur Auswahl.
Deine Gastgeber
Gastgeber Dusty und sein Serviceteam sorgen mit Leidenschaft und persönlicher Note dafür, dass du dich im Bräma rundum wohlfühlst.
In der Küche zaubert Paul mit seinem Team fein abgestimmte Gerichte, die mit regionalen Zutaten und viel Liebe zum Detail überzeugen.
Bräma
Den Namen Bräma haben wir nicht nur von unserem Hausberg Brämabüel abgeleitet, sondern auch vom altbekannten Brämastübli aus Zeiten des Hotel Terminus.
So unterschiedlich wie die Buchstaben in unserem Logo sind auch wir und unsere Gäste – im Restaurant Bräma sind alle herzlich willkommen.
Unsere Klassiker
Pizza Bräma
auch als Take Away
«Wii-eggä» – der gemütliche Treffpunkt für Weinfans
AKTUELL
Silvester im Bräma
Feiert mit uns den Jahreswechsel. Aperitif und 4-Gang Silvestermenü für CHF 127.
Reserviert euren Tisch frühzeitig.
Wir freuen uns auf euch!
Jobs
Hast du Lust auf eine neue Herausforderung und arbeitest gerne in einem kleinen und gut funktionierenden Team? Dann sende uns gerne deine vollständigen Unterlagen an personal@hotelgrischa.ch
Kontakt
Restaurant Bräma
Mattastrasse 11 | 7270 Davos Platz
Telefon +41 81 416 20 20
info@braema.ch
Öffnungszeiten
Saisonpause Herbst
Liebe Gäste
Wir sind in der Herbstpause und freuen uns, euch ab Donnerstag, 20. November 2025 wieder bei uns willkommen zu heissen.
Herzliche Grüsse
Euer Bräma-Team
ab 20. November wieder:
Donnerstag – Montag
11 – 14 Uhr / 18 – 23 Uhr
Warme Küche
11.45 – 13.45 Uhr / 18 – 21 Uhr
Ruhetage
Dienstag und Mittwoch
Lage
Unser Restaurant liegt an bester Lage in Davos. Im Winter sind es nur wenige Meter bis zur Langlaufloipe und im Sommer bis zum Golfplatz. Du findest uns an der Mattastrasse 11 in 7270 Davos Platz neben dem Sportgeschäft Hofmänner. Parkplätze gibt es in unmittelbarer Nähe.
Vom Hotel Grischa (direkt am Bahnhof Davos Platz) aus erreichst du uns zu Fuss in 8 Minuten.
Die Grischa Kulinarikwelt
Das Restaurant Bräma gehört zur Grischa Familie – und damit zu einer Welt voller Genuss. Entdecke das Apollo Fine Dining (1 Michelin Stern), das Golden Dragon (Bib Gourmand), das Pulsa und das Jody’s mit mediterraner Küche und feinen Tapas. Von asiatischen Spezialitäten über Sushi und Burger bis hin zu Raclette oder Fondue – bei uns findest du Vielfalt, Qualität und Geschmack. Komm vorbei oder bestell von unserem Take-away-Angebot.
Pulsa Restaurant
Frisch. Ehrlich. Kreativ – vegane und vegetarische Gerichte verzaubern genauso wie Fleisch- und Fischspezialitäten.
PULSA FONDUESTUBE
Zum Dahinschmelzen – typische Käsefondue- und Raclettespezialitäten und Fondue Chinoise mit Bergpanorama.
GOLDEN DRAGON
Eine Reise nach Asien – das Restaurant Golden Dragon ist weithin bekannt für seine asiatische Küche und bietet zusätzlich die Möglichkeit für Take-away.
PULSA BAR & LOUNGE
Gemütlich verweilen – ein fliessender Übergang zwischen Restaurant, Bar und Lounge.
Jody’s Restaurant & Bar
food ’n‘ drinks with love – guter Kaffee und die besten Apéros mit mediterranen Tapas zum Teilen.